🍳
美食烹饪
面包保鲜方法
问题描述
如何延长自制面包的保鲜期？
问题解答
1. 完全冷却后密封冷冻（非冷藏）；2. 切片分装避免反复解冻；3. 重新加热时喷水烤箱复烤；4. 添加天然酵种（如鲁邦种）可延缓老化。