🍳 美食烹饪

鱼类去腥技巧

关键词: 美食烹饪 时间: 2025-07-31

问题描述

处理鱼类时有哪些有效的去腥方法？

问题解答

三重去腥法：1. 彻底清除腹腔黑膜；2. 用姜片+料酒腌制15分钟；3. 烹饪时加少量啤酒或柠檬汁。