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生活常识
如何快速去除洋葱的辣眼感觉？
问题描述
切洋葱时常常会感到眼睛刺痛流泪，有什么方法可以有效缓解这种情况？
问题解答
将洋葱冷藏10分钟后再切，低温会减缓刺激性气体的释放；或在水流下切洋葱，水能溶解部分刺激物质；也可以佩戴护目镜隔绝气体。