🏠
生活常识
快速解冻肉类方法
问题描述
急需烹饪时，有哪些安全又快速的肉类解冻方法？
问题解答
1. 密封后冷水浸泡（每30分钟换水）；2. 微波炉用【解冻】模式；3. 隔保鲜膜用擀面杖碾压；4. 铝盆导热法（上下铝盆夹住肉类）；5. 注意：禁止室温解冻或热水浸泡，易滋生细菌。