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生活常识
快速解冻肉类的方法
问题描述
忘记提前解冻肉类，有什么既安全又快捷的解冻方法？
问题解答
将冻肉密封后浸泡在冷水中（每30分钟换水）；使用微波炉解冻功能；若需立即使用，可将金属锅底压在冻肉上（金属导热加速解冻）。切勿用热水解冻以免滋生细菌。